Giới trẻ đi rình quán “nướng BBQ đèn mờ ” ở “Seoul”

27/08/2016 | 16:33 528 lượt xem dế mèn phiêu lưu kí

Lạc vào khu phố người Hàn ở The Garden (khu đô thị Mỹ Đình – Sông Đà) vào lúc trời chập choạng tối sẽ thấy các bạn trẻ “lén lút” vào quán thịt nướng Hàn Quốc “BBQ time  532”. 

Khi mà văn hóa Hàn Quốc du nhập ồ ạt vào Việt Nam thì món ăn Hàn Quốc đã không còn xa lạ đối với giới trẻ nói chung, và giới trẻ Hà Nội không đứng ngoài cơn sốt ấy. Các bạn trẻ dễ dàng đọc vanh vách những món ăn quen thuộc của người Hàn như  BBQ, Kimbap, Tokbokki, Bibimbap… Tuy nhiên để tìm được quán ăn đúng vị, giá cả vừa phải, không gian lãng mạn như trên các bộ phim Hàn lại là một điều không phải dễ.Vậy mà quán “nướng BBQ đèn mờ” tuy mới khai trương nhưng lại được nhiều giới trẻ biết đến và thích thú. Hãy cùng www.luonlo.net  khám phá nét độc, lạ của quán ăn này nha.

Mờ mờ, tối tối

Quán nằm sâu trong ngõ và được thiết kế  theo kiểu Pub Hàn nên không gian khá tối. Nếu đến lần đầu có lẽ bạn sẽ thắc mắc : không biết hôm nay quán có mở cửa hay không?, hay chắc là hôm nay quán tổ chức hallowen sớm,…

mờ

Bước vào quán sẽ không thấy sự trang trí nào cho tường và trần nhưng sự kết hợp tinh tế giữa ánh đèn của trần  với màu gạch của nền đã tạo nên nét độc đáo, mới lạ nhưng không kém phần lãng mạn trong phong cách ẩm thực của người Hàn.Chưa kể đến những loại coctail được đặt lên những chiếc đèn chạy bằng pin có khả năng phát sáng xanh, đỏ, tím, vàng. Ngoài ra, còn một loại đèn được gắn từ ống khói xuống xuống bếp nướng trông rất lạ mắt . Sự hòa quyện ánh sáng của các loại đèn cũng đủ tạo nên vẻ đẹp lung linh cho nhà hàng mà không cần đến bất kì loại bóng ni-on nào khác.

Không gian của quán rộng rãi bao gồm 3 tầng, trong đó tầng 1 là không gian chung, tầng 2 và tầng 3 tách thành phòng riêng vừa phù hợp với những buổi tiệc kiểu gia đình , kiểu nhóm vừa là chốn hẹn hò lý tưởng cho các đôi lứa.Nhân viên phục vụ dễ thương, luôn tạo cảm giác  gần gũi, giúp thực khách thoải mái thưởng thức các món ăn như không gian trong chính gia đình.

Quán mở cửa từ lúc 16h – 2h sáng tất cả các ngày trong tuần.

Cách âm sịn, nhạc cực chất.

Đồng phục của nhân viên so cute, vừa quen vừa lạ. Quen với chiếc áo phông , quần short, tạp dề nhưng lạ với những tai thỏ lấp ló đội đầu.

Hương vị chuẩn Hàn nhưng giá cả chuẩn Việt

Những món thịt nướng Hàn Quốc từ lâu đã là lời mời gọi khó chối từ. Nếu người Hoa thưởng thức đồ nướng bằng cách xiên các loại nguyên liệu vào một chiếc xiên tre rồi nướng trực tiếp trên than hoa, người phương Tây tổ chức những bữa tiệc nướng BBQ ngoài sân vườn hay ngoài bãi biển thì người Hàn cũng có cách thưởng thức đồ nướng của riêng mình.

Tại Hàn Quốc, nếu muốn thưởng thức đồ nướng đúng chất, bạn chỉ có thể ghé vào các quán nướng vỉa hè bên đường mà không phải là một khu chợ hay một nhà hàng, quán ăn sang trọng. Hình ảnh mọi người quây quần bên chiếc bếp nướng, nhâm nhi các món thịt nướng cùng rượu sochu đã trở thành một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực xứ Hàn.

mới 2

Điểm đặc biệt của đồ nướng Hàn Quốc đó chính là sự linh hoạt khi chế biến. Miếng thịt nướng sau khi được chấm ngập trong nước sốt sánh đặc sẽ được gói vào trong lá rau diếp xanh nõn cùng chút kim chi hay cơm tùy cách ăn của mỗi người, sau đó người dùng sẽ bỏ cả cuộn rau vào miệng và nhai để có được sự hòa quyện của tất cả các hương vị.

bbq mơi

Tại BBQ time 532, bên cạnh cách ăn truyền thống này bạn cũng có thể thưởng thức thịt nướng cùng hành hẹ trộn cùng nước sốt đặc biệt. Với cách ăn này, thực khách có thể cảm nhận rõ nhất hương vị của từng loại thịt chất lượng chỉ có tại đây như ba chỉ bò Mỹ, nạc vai bò Mỹ và rất nhiều những loại thịt bò, heo nhập khẩu khác.

mới 3

Bạn sẽ được tự mình khám phá và trải nghiệm văn hóa đồ nướng độc đáo của của xứ sở Kim Chi tại quán “nướng BBQ đèn mờ” với giá rẻ chỉ từ 100-150k/ người là có thể ăn tẹt ga. Mỗi một khách khi đến thì sẽ được free một đĩa kim chi muối, hành tây muối và canh kim chi ăn kèm. Kim chi cay đến xé lưỡi , được nhập từ Hàn. Hành tây muối vàng ươm, giòn rụm được anh chủ người Hàn trực tiếp chế biến nên mang một hương vị đặc trưng riêng .Đặc biệt nhà hàng đang có chương trình giảm giá 20% từ nay đến 15/9 và được tặng thẻ tích điểm cho lần ăn tiếp theo.

Đt :01203016742

FB: https://www.facebook.com/Bbq532/

Địa chỉ: Số 532, ngõ 2 Trần Văn Lai khu đô thị Mỹ Đình – Sông Đà

 

    Giới trẻ đi rình quán “nướng BBQ đèn mờ ” ở “Seoul”
    4.7 (93.04%) 46 votes